Wir sind uns der Verantwortung bewusst…

Saisonal einkaufen bedeutet in der Regel auch regional einkaufen. Steht die Haupterntezeit (Spargel, Pilze, etc.) an,

stammen die Lebensmittel von den Partnern unserer Region.

 

Verstehen wir uns doch als Netzwerker hier vor Ort im Verbund mit regionalen Erzeugern und Bauern und freuen uns

über jedes Produkt in unserem Hause, dass der Produzent und Lieferant am Besten noch selbst hereingetragen hat.

 

 

Das ist Qualität, das ist  unsere „Tradition mit Zukunft“.

So führen wir selbstverständlich Dortmunder Bier, Schnaps, Mineralwasser, aber auch Wickeder Fisch, Fröndenberger Geflügel und Bergkamener Rind. Für Sie haben wir in Steinwurfnähe “Höchstener Damwild“ ausfindig gemacht.

 

Dabei ist Nähe für uns relativ: Der Schafskäse aus Gummersbach vom SCHÄFERHOF ist für uns ebenso „nah“

wie die Schnecken vom Schneckenhof in Moers. Hier gilt das Prinzip der nächsten Nähe.

 

Beim Wein freuen wir uns mit den Winzern aus Deutschland, dass sich unserem heimischen Weißwein

auch der Deutsche Rotwein zu “Höhenflügen” aufmacht.

 

Ausgesuchte Weine auch zum Mitnehmen für Ihre ganz private Verkostung zu Hause. Eine große Auswahl an Weinen,

hausgemachten Marmeladen und westfälischen Schmankerln finden Sie in unserem Feinkostlädchen.