Gans schnell, Gans gut, Gans lecka,


ganz einfach zum selber Erhitzen und „Verknusprigen“

Ab dem 23. Oktober 2020

ab 4 Personen:

 

Unser Gänsetaxi bieten wir Ihnen zu Abholung & Lieferung von Mittwoch bis Sonntag an!

 

An Heiligabend und an den Feiertagen ist keine Lieferung möglich.

 

Heiligabend und an den beiden Weihnachtsfeiertagen holen Sie Ihre
zuvor bestellten Gänse, wie gewohnt im eigenen Geschirr in der Zeit
von 09.00 - 13.00 Uhr, hier vor Ort ab.

 

1 Portion (Brust oder Keule)

Fertig gegart, incl. Sauce und Bratapfel zum „Verknusprigen“ im eigenen Ofen nach Anleitung

ohne weitere Beilagen

 

je Portion kalt 20,00 €

je Portion warm 23,00 €

 

 

1 Portion (Brust oder Keule)

Fertig gegart, incl. Sauce und Bratapfel  zum „Verknusprigen“ im eigenen Ofen nach Anleitung :

incl. Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

 

je Portion kalt 26,50 €

je Portion warm 29,95 €

 

 

1 ganze Gans (4 Personen)

Fertig gegart, incl. Sauce und Bratapfel zum „Verknusprigen“ im eigenen Ofen nach Anleitung

ohne weitere Beilagen

 

 

je Gans kalt 80,00 €

je Gans warm 92,50 €

 

 

1 ganze Gans (4 Personen)

Fertig gegart, incl. Sauce und Bratapfel zum „Verknusprigen“ im eigenen Ofen nach Anleitung

incl. Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

 

je Gans kalt 106,00 €

je Gans warm 119,80 €

 

 

Lieferung innerhalb 10 km auf Vorbestellung (jeder weitere Kilometer 2,- €) 15,00€

oder alternativ Abholung im eigenen Geschirr

 

 

 

 

Zusätzlich gern vorher oder danach:

 

 

Glas Gänseschmalz mit Overkamps Herdstuten

 

10,00 €

 

Feldsalat mit Speck-Sahne-Dressing & Brotwürfeln

 

je Portion 7,00 €

 

Essenz vom Steinpilz mit Käsestange

 

je Portion 6,00 €

 

Creme brullée von Overkamps Gänseleber,

Preiselbeerchutney und Brioche

 

je Portion 10,00 €

 

 

Lauwarmes Pflaumenragout mit Zimtmousse

 

 

je Portion 5,00 €

 

Weine:

 

 

Overkamps Grauburgunder

ausgewogen, harmonisch, fruchtig, hochwertig

 

je Flasche 9,00 €

6er Kiste 50,00 €

 

Overkamps LORENZ

Cuvée von Tempranillo, Merlot und Cabernet Sauvignon

 

je Flasche 18,50 €

 

 

Klump No. 1

Cuvée Lemberger, Spätburgunder, St. Laurent, Cabernet Sauvignon

 

je Flasche 10,00 €

je Magnum Flasche 1,5l 22,00 €